釣期：周年(特に秋〜冬)
釣法：ブラクリ釣り、ミャク釣りetc
釣餌：イソメ類、モエビ、疑似餌
料理：刺身、ムニエル、から揚げetc

味が「鮎並み」というところから「アイナメ」という名前がついたという説があるほど美味な魚。よくスーパーで買って、ムニエルにして食べています。写真は残念ながらもらい物。近くでフカセ釣りをしていた方からいただきました。普段ヘチ釣りでクロダイを狙っている方々の多くが、シーズンオフにアイナメを狙うこようです。ちなみに、アイナメのサイズはオロナミンCやビール瓶・一升瓶など飲み物の瓶であらわすことが多いそうです。確かに形も似ていますね。アイナメのアタリは独特。アイナメは針にかかると泳いで逃げるのではなく、首を振り暴れます。首振りダンスと呼ばれるその引きですぐアイナメだとわかりますよ。